23 novembre 2015

Fumaiolo ospite di Cook Academy

Cook Academy è una scuola di cucina e laboratorio creativo, punto di riferimento nel panorama dei centri di cultura gastronomica della Romagna dedicato ad amatori e professionisti. I corsi di cucina Cook Academy sono un vero e proprio viaggio alla scoperta della cultura gastronomica dove tecniche culinarie della cucina italiana e della tradizione si incontrano con i migliori prodotti del panorama enogastronomico locale e nazionale. Nella puntata di Cook Academy che vi mostreremo protagonista il Fumaiolo e i suoi prodotti!

Durante la puntata, oltre a scoprire interessanti segreti di cucina nella preparazione di salse e sughi, tema di questa terza puntata del corso di cucina Cook Academy, conoscerete i prodotti del Fumaiolo, l’azienda attraverso un’intervista del titolare Alessandro Caminati, i segreti di cottura dei prodotti del Fumaiolo attraverso un’intervista dell’Executive Chef Gianni Lazari, e per voi una buonissima ricetta proposta da Cook Academy che avrà come protagonista gli gnocchi del Fumaiolo. Buona Visione