Pasta Fresca Surgelata

La tradizione della pasta fatta in casa, un rito che Fumaiolo rinnova nei suoi laboratori, dove nascono prodotti che conservano i sapori di una volta, preparati con lo stesso amore e dedizione.

Le ripiene e le classiche

Nella gamma di pasta fresca surgelata Fumaiolo si possono gustare i classici della tradizione, ideali sia asciutti che in brodo, ma anche prodotti innovativi, con ricette rivisitate, sempre sani e genuini.

Le paste ripiene comprendono gustosi compensi racchiusi da due strati di sfoglia, formaggi selezionati che si sposano con fresche erbe o pregiati tagli di carne. Nelle paste tradizionali, la semplicità di pochi ingredienti altamente selezionati fa risaltare ogni condimento.

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NESSUN CONSERVANTE

La pasta è surgelata all’origine, così da preservare la bontà del prodotto senza l’utilizzo di conservanti. In meno di quattro minuti dalla fine della preparazione raggiunge la temperatura di -90°C, mantenendo invariate le caratteristiche organolettiche sino al momento del consumo.

Pasta fresca, sempre fresca

La grande forza della pasta fresca Fumaiolo, oltre all’assoluta qualità dovuta all’utilizzo di soli ingredienti italiani selezionati e dall’assenza di conservanti, è la possibilità di averla sempre a disposizione a casa, pronta all’utilizzo per qualunque occasione.

Rispetto alle paste da banco frigo, che giorno dopo giorno perdono in freschezza, resta sempre perfetta, come appena fatta e grazie alla lunga scadenza non corre il rischio di essere sprecata.

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