Territorio
Il Monte Fumaiolo è il simbolo di un’intera vallata, la Valle del Savio. E alle pendici di questa altura si trova Alfero, caratteristico paesino dell’Appennino Tosco Romagnolo, dove ha sede il pastificio Fumaiolo. La scelta del nome del brand è un omaggio al territorio, tanto amato da chi lo vive.
Una cornice da sogno
Lo stabilimento è immerso nel verde, incastonato tra le bellezze della vallata, tra boschi di faggio, cerri, abeti e castagneti, la cui aria fresca e pulita conferisce ai prodotti Fumaiolo quel sapore genuino e naturale che li contraddistingue.
I sapori e i profumi del bosco, funghi, tartufi, castagne, selvaggina, sono protagonisti delle ricette di Fumaiolo, in un percorso gastronomico in grado di soddisfare le esigenze di ogni palato.
